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Chocolates con pistachos y granada real

Un postre apenas para tener a mano cuando querés algo dulce sin necesidad de comer algo con azúcar o muchas calorías, o perfecto para darle a alguien que queremos y que vas a poder hacer en 20 minutos.

 

Ingredientes:

  • 300 gramos de chocolate oscuro por lo menos 60% cacao puro y sin azúcar.
  • 1/3 de taza de granada real
  • 1/3 de taza de pistachos pelados y cortados en pedacitos

Preparación:

  1. Si lo que vas a usar es una barra de chocolate, partilo en pedacitos, colocalo en un recipiente que se pueda meter al microondas y ponelo un minuto, dependiendo del grosor, así va a variar el tiempo entonces al minuto lo sacás, lo revolvés y vas probando poco a poco con cuidado de que no se pase de calor.
  2. Una vez que esté derretido lo sacás y lo rocías inmediatamente en un molde con papel para hornear o pergamino.
  3. Le repartís los pistachos y luego la granada.
  4. Lo colocas en el congelador por 10 minutos o hasta que endurezca.
  5. Cuando está listo lo partís en pedazos para que queden pequeños chocolates que podés guardar en un recipiente con tapa en el refrigerador u obsequiarlo a alguien
  6. Mantenelo siempre refrigerado porque si no perderá su forma.

natalia@healthyhappiness.fit

Natalia es la Fundadora y Directora Editorial de Healthy Happiness Magazine. Nati es Licenciada en Diseño Publicitario, es entusiasta de la vida y cocina saludable. Es co-propietaria de un estudio de diseño en Barrio Escalante llamado Oncenueve Estudio Boutique. Actualmente estudia la carrera de Nutrición.

Revisión general
2 COMENTARIOS
  • rosella 14 Febrero, 2017

    Hola 🙂 Donde se pueden conseguir los ingredientes?

    • healthyhappiness 14 Febrero, 2017

      ¡Hola Rosella! En un supermercado conseguís todo, si de repente se te hace difícil conseguir la granada real podrías sustituirla por otro ingrediente como arándanos secos o pasas. 🙂

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