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Un plato fuerte, balanceado y muy rico para disfrutar a la hora del almuerzo o la cena.   Porciones: 2 Tiempo requerido: 30 minutos Ingredientes: 1/2 coliflor grande 1/4 taza de pasas sin azúcar añadida 1/4 de taza de maní sin sal 2 ramas de apio sin hojas picadas en pequeños

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Una comida muy liviana con un sabor exquisito. Porciones: 2 Tiempo requerido: 45 minutos Ingredientes 3/4 taza de lentejas 4 tazas de caldo de pollo bajo en sodio 1/2 taza de cebollín picado 1 rama de apio picada en cuadritos 2 zanahorias pequeñas picadas en cuadritos 1/2 chile dulce picado

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La leche de coco es increíble y mezclada con otros ingredientes como el jengibre y el limón, da resultados excelentes. Que lo disfruten. Porciones: 2-3 Tiempo requerido: 45 minutos Ingredientes 1 cebolla pequeña partida a la mitad y luego en rebanadas delgadas 1 cuacharada de jengibre fresco rallado 1 cucharadas

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